美国 CDC 调查首例含 NDM-1 基因的超广谱抗性沙门氏菌大流行，与辣木胶囊有关
美国首次发现携带 NDM-1 耐药基因的沙门氏菌爆发，源头指向 Rosabella 辣木胶囊。这种“超级真菌”对几乎所有常用抗生素耐药，CDC 已发出紧急召回通知，并建议采用特殊治疗方案。
美国疾病控制与预防中心（CDC）正在调查一起涉及多个州的广泛耐药性纽波特沙门氏菌（Salmonella Newport）感染爆发。此次爆发与 Rosabella 品牌的辣木粉胶囊有关，标志着美国首次记录到携带 NDM-1 基因的沙门氏菌大流行。
目前已在七个州报告了七起病例，其中三人住院。受影响的辣木粉胶囊由 Ambrosia Brands LLC 分销，主要通过公司官网及 Amazon、eBay、TikTok Shop、Shein 等电商平台销售。由于存在安全隐患，该公司已同意召回涉及 52 个批次码的所有产品，这些产品的保质期均在 2027 年。
全基因组测序分析显示，该沙门氏菌菌株由于携带 NDM-1 碳青霉烯酶基因，对其通常推荐的所有一线及替代抗生素（包括美罗培南等碳青霉烯类药物）均具有抗药性。CDC 建议，虽然大多数沙门氏菌感染者无需抗生素即可康复，但针对该菌株的感染可能需要使用磷霉素（针对非复杂性感染）或头孢德罗、氨曲南-阿维巴坦等特殊药物进行治疗。CDC 敦促消费者立即停止食用受影响批次的胶囊，并在出现高烧、脱水或严重腹泻等症状时及时就医。