荟萃分析:间歇性禁食减重并无优势
一项Cochrane荟萃分析纳入22项研究、近2000名参与者,发现间歇性禁食对肥胖或超重成人的减重效果并不突出,且与常规饮食建议相比无显著差异。专家指出,它仍是一种至少与经典热量限制同样有效的替代方案,但需要更多长期试验。
发表在Cochrane系统评价数据库上的一项荟萃分析得出结论:间歇性禁食对肥胖或超重成人的减重效果并不突出,这些人群仅出现中等程度的体重下降。该策略与常规饮食建议或生活质量改善相比也没有显著差异。该综述纳入22项研究、近2000名参与者,评估了多种形式的间歇性禁食,包括一天中大部分时间限制食物摄入以及隔日禁食。
回应这项研究的专家表示,这些发现并不意味着间歇性禁食对减重无效。SEEDO基金会和西班牙内分泌与营养学会(SEEN)主席表示,该文章并没有说间歇性禁食对减重无效;而是根据迄今纳入的研究,没有证据表明它优于经典热量限制。大多数研究者都同意这一点,也同意需要开展更多持续时间更长的临床试验,以观察它是否比经典低热量饮食带来更多益处。然而,有证据表明,它是一种至少与经典热量限制同样有效的减重替代方案。
SEEDO成员、圣地亚哥健康研究所表观基因组学负责人称该综述严谨,符合系统评价的科学标准,但也指出许多研究的质量有限、随访时间较短,因此并非最终定论。间歇性禁食在许多情况下可能有用,如果操作正确,会创造一种营养性酮症状态,从而带来健康益处,因为酮体具有抗氧化和抗炎特性,并且是可以调节表观遗传机制的信号分子。已观察到这种状态与幸福感和生活质量的改善相关。这位专家还补充说,肥胖是一种慢性疾病,必须整体应对,治疗需要个体化,某些策略对某些人有效,另一些策略对另一些人有效,具体取决于生活方式、个人喜好以及分子和生理特征,并且始终应在营养或内分泌专业人员的指导下进行。