Meta-Analyse: Intervallfasten nicht überlegen bei Gewichtsabnahme
Eine Cochrane-Meta-Analyse von 22 Studien mit fast 2.000 Teilnehmenden fand, dass Intervallfasten bei fettleibigen oder übergewichtigen Erwachsenen nicht besonders wirksam zur Gewichtsabnahme ist und sich nicht signifikant von standardmäßigen Ernährungsempfehlungen unterscheidet. Experten merken an, dass es eine Alternative bleibt, die mindestens so wirksam ist wie die klassische Kalorienrestriktion, aber es sind mehr Langzeitstudien erforderlich.
Eine in der Cochrane Database of Systematic Reviews veröffentlichte Meta-Analyse kommt zu dem Schluss, dass Intervallfasten für die Gewichtsabnahme bei Erwachsenen mit Fettleibigkeit oder Übergewicht nicht besonders wirksam ist; diese zeigten eine moderate Gewichtsabnahme. Die Strategie unterscheidet sich auch nicht signifikant von standardmäßigen Ernährungsempfehlungen oder einer Verbesserung der Lebensqualität. Die Übersichtsarbeit umfasste 22 Studien mit fast 2.000 Teilnehmenden und bewertete verschiedene Formen des Intervallfastens, darunter die Einschränkung der Nahrungsaufnahme für den größten Teil des Tages und das Fasten jeden zweiten Tag.
Experten, die auf die Studie reagierten, sagten, die Ergebnisse bedeuteten nicht, dass Intervallfasten zur Gewichtsabnahme wirkungslos sei. Der Präsident der SEEDO-Stiftung und der Spanischen Gesellschaft für Endokrinologie und Ernährung (SEEN) sagte, der Artikel sage nicht, dass Intervallfasten zur Gewichtsabnahme nicht wirksam sei; vielmehr gebe es auf der Grundlage der bisher eingeschlossenen Studien keine Belege dafür, dass es der klassischen Kalorienrestriktion überlegen sei. Die meisten Forscher stimmten in diesem Punkt überein und auch darin, dass mehr klinische Studien mit längerer Dauer nötig seien, um zu sehen, ob es mehr Vorteile biete als die klassische kalorienarme Ernährung. Es gebe jedoch Belege dafür, dass es eine Alternative zur Gewichtsabnahme sei, die mindestens so wirksam sei wie die klassische Kalorienrestriktion.
Ein Mitglied der SEEDO und Leiter der Epigenomik am Gesundheitsforschungsinstitut von Santiago bezeichnete die Übersichtsarbeit als rigoros und sagte, sie erfülle die wissenschaftlichen Standards für systematische Übersichtsarbeiten, merkte jedoch an, dass die Qualität vieler Studien begrenzt und der Nachbeobachtungszeitraum kurz sei, sodass sie nicht das letzte Wort sei. Intervallfasten könne in vielen Fällen nützlich sein und erzeuge bei korrekter Durchführung einen Zustand der nutritionellen Ketose, der gesundheitliche Vorteile mit sich bringen könne, da Ketonkörper antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften hätten und Signalmoleküle seien, die epigenetische Mechanismen modulieren könnten. Es wurde beobachtet, dass dieser Zustand mit einem verbesserten Wohlbefinden und einer besseren Lebensqualität verbunden sei. Der Experte fügte hinzu, dass Fettleibigkeit eine chronische Erkrankung sei, die ganzheitlich angegangen werden müsse und die Behandlungen personalisiert werden müssten, wobei einige Strategien bei manchen Menschen wirkten und andere bei anderen, abhängig von Lebensstil, persönlichen Vorlieben und molekularem und physiologischem Profil, und immer unter der Verordnung eines Ernährungs- oder Endokrinologie-Fachmanns.