Meta-análise conclui que jejum intermitente não é superior para perda de peso

Uma meta-análise publicada no Cochrane Database of Systematic Reviews conclui que o jejum intermitente não é particularmente eficaz para a perda de peso em adultos obesos ou com sobrepeso, que apresentaram perda de peso moderada. A estratégia também não difere significativamente da orientação dietética padrão nem da melhora na qualidade de vida. A revisão incluiu 22 estudos com quase 2.000 participantes e avaliou diversas formas de jejum intermitente, incluindo a restrição da ingestão de alimentos durante a maior parte do dia e o jejum em dias alternados.

Especialistas que responderam ao estudo afirmaram que os resultados não significam que o jejum intermitente seja ineficaz para a perda de peso. O presidente da Fundação SEEDO e da Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutrição (SEEN) disse que o artigo não afirma que o jejum intermitente não é eficaz para a perda de peso; antes, com base nos estudos incluídos até agora, não há evidências de que seja superior à restrição calórica clássica. A maioria dos pesquisadores concorda com esse ponto e com a necessidade de mais ensaios clínicos de maior duração para verificar se ele oferece mais benefícios do que a dieta hipocalórica clássica. No entanto, há evidências de que é uma alternativa para a perda de peso que é, no mínimo, tão eficaz quanto a restrição calórica clássica.

Um membro da SEEDO e chefe de epigenômica do Instituto de Pesquisa em Saúde de Santiago classificou a revisão como rigorosa e afirmou que ela atende aos padrões científicos para revisões sistemáticas, mas observou que a qualidade de muitos estudos é limitada e o período de acompanhamento é curto, portanto não é a palavra final. O jejum intermitente pode ser útil em muitos casos e, se feito corretamente, cria um estado de cetose nutricional que pode conferir benefícios à saúde, pois os corpos cetônicos têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e são moléculas sinalizadoras que podem modular mecanismos epigenéticos. Observou-se que esse estado está associado a uma melhora no bem-estar e na qualidade de vida. O especialista acrescentou que a obesidade é uma doença crônica que deve ser abordada de forma holística e com tratamentos personalizados, com algumas estratégias funcionando para algumas pessoas e outras para outras, dependendo do estilo de vida, dos gostos pessoais e do perfil molecular e fisiológico, e sempre sob prescrição de um profissional de nutrição ou endocrinologia.