식품 리콜 2건 발령: 노로바이러스 우려 굴, 곰팡이 독소 검출 이유식

식품의약국(FDA)은 굴과 관련한 전국 리콜을 확대하고, 별도로 이유식 제품 1건에 대해 전국 리콜을 발령했다. 이번 굴 리콜에는 노로바이러스 오염 가능성 때문에 2025년 12월 22일부터 2026년 2월 6일 사이 Stellar Bay Shellfish에서 채취된 모든 생굴이 포함된다. 이유식 리콜은 곰팡이와 연관된 독소인 파툴린(patulin) 수치 상승이 검사에서 확인된 Tippy Toes Apple Pear Banana 과일 퓌레 1개 로트에 해당한다.

리콜 대상 굴은 캐나다 브리티시컬럼비아주 BC 17-20 CLF #1401656 구역에서 채취됐다. 브랜드는 Kusshi, Chrome Point, Stellar Bay, Stellar Bay Gold를 포함한다. 2025년 12월 22일부터 2026년 2월 6일까지의 모든 채취일 제품이 대상이다. 해당 제품은 Colorado를 포함한 여러 주의 식당과 식품 소매업체가 구매했다.

Initiative Foods는 FDA가 사과 등 과일에 곰팡이가 자랄 때 형성될 수 있는 독소인 파툴린 수치 상승을 확인한 뒤 자사의 Tippy Toes Apple Pear Banana 과일 퓌레 1개 로트를 리콜하고 있다. 이번 리콜은 해당 제품의 특정 로트 1건에 적용되며, Alaska를 제외한 미국 모든 주의 식료품점에서 판매됐고 Puerto Rico와 Guam에서도 판매됐을 가능성이 있다. 회사에 따르면 지금까지 보고된 질병이나 부상 사례는 없다.

FDA는 식품 내 오염물질을 모니터링하는 Total Diet Study의 일환인 정기 검사 과정에서 파툴린 문제를 발견했다. FDA는 유사 제품에서 일반적으로 관찰되는 수준보다 높은 파툴린 농도를 확인한 뒤 리콜을 권고했다.

부모와 보호자는 다음 세부 정보를 확인해야 한다: 제품: Tippy Toes Apple Pear Banana 과일 퓌레; 포장: 외부 슬리브가 있는 2개입 플라스틱 용기; 로트 번호: 07174; 소비기한: 2026년 7월 17일; 패키지 코드: INIA0120; UPC: 036800 및 265783. "Best By" 날짜는 각 플라스틱 용기 바닥에 인쇄돼 있다.

Patulin은 자연적으로 발생하는 독소다. 보건 당국은 장기간 노출될 경우 메스꺼움, 발열, 두통, 신경 손상, 면역 기능 저하와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있다고 경고한다. 급성 섭취 시에는 메스꺼움, 구토, 설사를 유발할 수 있다.

Norovirus는 매우 전염성이 강하고 쉽게 퍼지는 바이러스다. 사람은 일반적으로 노로바이러스에 노출된 뒤 12시간에서 48시간 사이에 증상이 나타난다. 가장 흔한 증상은 설사, 구토, 메스꺼움, 복통이다. 특히 어린이, 고령자, 다른 질환이 있는 사람에서는 탈수를 초래할 수 있다. 노로바이러스에 걸린 대부분의 사람은 1일에서 3일 내 회복된다.

소비자는 리콜 대상 굴 제품을 먹지 말아야 한다. 노로바이러스에 오염된 식품은 겉보기, 냄새, 맛이 정상으로 보일 수 있다. 리콜 대상 이유식 제품을 가지고 있는 소비자는 즉시 사용을 중단하고 버리거나 환불을 위해 매장에 반품해야 한다. 리콜 대상 제품을 먹은 뒤 증상이 있다면 의사와 상담해야 한다.

식당은 리콜 대상 굴 제품을 제공하거나 판매해서는 안 된다. 냉장고와 냉동고를 확인해 해당 제품을 찾아 폐기해야 한다. 굴과 접촉했을 수 있는 도마, 조리대, 조리도구는 즉시 세척하고 소독해야 한다. 소매업체에는 영향을 받은 이유식 로트를 즉시 매대에서 철수하라는 지침이 내려졌다.

Initiative Foods는 FDA와 협력해 영향을 받은 로트를 확인하고 유통망에서 제거했다고 밝혔다. 이 회사의 최고경영자(CEO) 겸 사장은 성명에서 소비자와 가족의 안전이 회사의 최우선 과제이며, 모든 제품에 대해 엄격한 검토와 강화된 안전 조치를 보장하기 위해 FDA와 협력하고 있다고 말했다.

이유식 리콜 관련 문의는 월요일부터 금요일까지 동부표준시(EST) 오전 8시부터 오후 5시 사이 855-215-5730으로 전화하면 된다.