RFK Jr. afirma que la dieta keto cura la esquizofrenia; expertos lo refutan
El U.S. Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. afirmó que la dieta cetogénica puede curar la esquizofrenia y el trastorno bipolar, pero expertos en psiquiatría señalan que esa conclusión no está respaldada por evidencia científica sólida. Advierten que, aunque la dieta puede influir en la salud general, no debe reemplazar los tratamientos probados como los antipsicóticos.
U.S. Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. afirmó esta semana que la dieta cetogénica podría curar la esquizofrenia, una aseveración que, según expertos médicos, va mucho más allá de lo que respalda la ciencia. En un discurso en el Tennessee State Capitol, Kennedy dijo ante una multitud que la dieta desempeña un papel importante en la enfermedad mental.
Kennedy aseguró que un médico de Harvard había "curado la esquizofrenia usando dietas keto", y añadió que a algunas personas ya no se les diagnosticaba trastorno bipolar después de cambiar su alimentación. "Hay estudios en este momento que vi hace dos días en los que las personas pierden su diagnóstico de bipolar al cambiar su dieta", dijo Kennedy.
"Actualmente no existe evidencia creíble de que las dietas cetogénicas curen la esquizofrenia", afirmó un profesor de psiquiatría de Columbia University. Los expertos en salud mental subrayan que los reportes existentes son muy pequeños. Es "simplemente engañoso sugerir que sabemos que las dietas cetogénicas pueden mejorar los síntomas de la esquizofrenia, y mucho menos que puedan 'curar' la afección", dijo el expresidente de la American Psychiatric Association.
Kennedy pareció referirse a una investigación de un psiquiatra de Harvard que describió en 2019 a dos pacientes cuyos síntomas de esquizofrenia entraron en remisión mientras seguían una dieta keto. Posteriormente, el investigador calificó la dieta como un enfoque "prometedor", pero no como una cura.
La dieta keto es alta en grasas y muy baja en carbohidratos. Aunque es popular para perder peso, es difícil de mantener a largo plazo y puede aumentar los riesgos para la salud cardiovascular. Algunos estudios a corto plazo sugieren que las dietas keto pueden ayudar con ciertos síntomas, pero la mayoría carece de grupos de control para la comparación.
La esquizofrenia afecta el pensamiento, las emociones y el comportamiento, y por lo general requiere tratamiento de por vida. Los medicamentos antipsicóticos siguen siendo el tratamiento principal, aunque pueden causar efectos secundarios como aumento de peso y fatiga. Los expertos coinciden en que la dieta puede desempeñar un papel en la salud general, pero advierten contra sustituir tratamientos comprobados.